神池月饼是山西省忻州市神池县中秋节传统特产，以香鲜酥甜闻名忻州乃至整个山西。神池月饼被认定为“山西名小吃”、“山西名点”，以其“皮酥馅香、口味浓郁、松软不腻、久存不变”的特色赢得了晋陕蒙一带民众的喜爱。其制作技艺入选山西省第一批非物质文化遗产名录扩展项目。
神池月饼以当地特产胡麻油、上等白面、食糖为主料，以玫瑰、花生米、葡萄干、芝麻、蜂蜜、红绿果等为辅料，采用传统配方、现代工艺精制而成。甜而不腻、酥而不散、久放不馊，备受消费者青睐。
中秋佳节，，特推出神池老传统油皮、蛋皮、酥皮、蛋糕皮，低糖杂粮月饼，等多种口味。另有散装、独立精装、高档中秋礼盒装等包装、可定制包装
地址：山西省忻州市神池县
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