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燃气灶怎么选?聊一聊我对燃气灶产品的一些体验感受

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想必大家对燃气灶的使用方法并不陌生,燃气灶这个电器看起来是一扭就有火了,但是关于燃气灶火力、面板材质、进风口、炉头、安全装置等,也许还存在不了解的情况。这篇文章我将用最简单易懂的词来教大家如何看煤气灶的参数,应该从哪些方面选择燃气灶?以及对比不同价位的燃气灶到底有什么不同?
那燃气灶怎么选呢?话不多说,我们进入正题
1.火力和热效率怎么选?
现在的火力通常在4.2kw-5kw之间,火力大一点的,价格会稍微高一点。
火力大在什么地方呢?你又该如何选呢?5.0kw相比4.5kw来说,最明显的区别就是开到最大火力,5.0kw的锅中的油热的更快,锅里的水烧开所需要的时间更短。
并不是5.0kw的火力就最好,是否能利用好大火力还需要与自己的厨艺结合,否则火开到最大做菜很容易炒糊了哟~
一般4.5kw,其实就能覆盖家里的所有烹饪场景,但是不建议选择4.2kw以下的。
真实火力大小还要配合热效率来看,热效率越高,说明燃气被利用的越多。这个热效率和产品的进氧口是有关系的,不同的品牌有自己的燃烧技术,好的燃烧技术同样是双进气口,但是燃烧会更充分。
市场上热销的燃气灶,热效率都可以达到一级能效60%以上,高端一点的燃气灶更是可以达到65%左右,方太家有一款高端机可以达到70%以上,还是相当节能的。
目前不推荐选择二级能效的燃气灶,节能这个件事看起来很小,但是因为燃气灶属于高频使用的机器,长久的积累下来,还是能省出很多钱的。
2.嵌入方式怎么选?
燃气灶有台式和嵌入式,嵌入式更加美观一些。大家根据自己的审美和使用习惯来选择就行,现在大多数燃气灶都是台嵌两用的
3.面板材质怎么选?
常见的有不锈钢材质和钢化玻璃,不锈钢的面板更耐用。
钢化玻璃的面板更受大家欢迎一些,首先美观度上是十分nice的,其次是钢化玻璃耐高温,通常会采用好几层防爆钢化玻璃,安全性也不错。大家根据自己的审美和家里的装修风格选就行。
4.进风口怎么选?
目前大多数燃气灶都是全进风的形式,全进风结合了上进风和下进风的优点,既能有足够大的火力,也能充分燃烧燃料。
5.炉头和火盖怎么选?
因为炉头被火烤的时间比较久,所以炉头的材质以及厚度,是燃气灶非常重要的部分。
常见的炉头有铸铁的、铝合金的、铜的。全铜的炉头肯定是最好的,因为铜耐高温不易变形,但是在成本方面比较高,国内很少使用全铜的炉头。铸铁的也耐高温,但是铸铁的问题是不耐腐蚀。所以相比铸铁的,铝合金的就不错,铝合金虽然耐高温稍次于铸铁的,但是耐腐蚀,不易生锈。
炉头的材质选择:铜>铝合金>铸铁
火盖一般是纯铜的和铜合金的,当然是铜火盖最好了,但是总的来说含铜越高,价格也会偏高。
我这次去家博会体验了方太和老板的燃气灶,火盖可拆卸,非常好清理,纯铜材质的火盖拿在手上是真的沉甸甸的。清理如上图。6.安全保护装置怎么选?
燃气灶最重要的就是熄火保护了,现在不需要担心,不管是三百的,还是三千的,都是带有熄火保护装置的,这是国家的明文规定。
7.几百的燃气灶和上千的燃气灶有什么区别?
这是评论区问的最多的问题了,几百的燃气灶通常是满足大众的普遍需求,在保证安全性和实用性的情况下,功能比较单一,炉头和火盖的材质相对一般,体验也会比较一般。
比如五百的和一千五的,都说用的铜火盖,那含铜量谁高呢?都是精准火力,那到底谁的用起来更精准呢?都是防爆玻璃,但是具体材质都用什么呢?官方一般不会给这些数据,但是我个人认为,高价的产品,除了品牌溢价,在这些看不见的材质以及体验上,会相对好点。
价格高的燃气灶,在火力,炉头,火盖和面板材质上做了相应的升级,不同的品牌还有自家创新的火力燃烧技术,可以更节能或者更聚能,使得产品更安全,更高效。
这次在家博会上调研的一些产品,发现高价的产品,除了火力材质更突出,在体验上也会更好,我在这做如下说明:
比如辟火支架这个东西,其实本质上是减少热量往外溢,一方面是把热量更好的聚集的在锅底,另一方面是减少热量扑向人,夏天的时候做饭感受最明显,长时间开火就像是 被火烤一般,但是老板和方太就有辟火支架,方太JEM7的辟火支架更是跟一个碗一样,把火积聚起来。如下图介绍,有和没有的区别。火力大小的调节也是一项深究的技术,我之前使用家里燃气灶会出现一个情况,就是调到很小的火,它很容易熄灭,而我在现场看了销售人员的一些实拍视频,能维持小小火持续燃烧,就跟林内燃气热水的微火苗技术类似。如下图介绍还有火力调节按钮的设计,价格稍低的火力的调节就是一直旋转没有触感,价格稍高的,会做成有档的旋转感觉,这样也是更精准的调节火力。总的来说,价格高的产品,方方面面都会做的更好一点。但是具体选购多少钱的,还是要看自己的需求哦,并不是一定要大几千的。


1楼2021-11-19 11:55回复
    好好的文章。


    IP属地:广东来自Android客户端2楼2021-12-02 23:03
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