一个吃素的人如果不懂得做素菜，真的是很无奈。毕竟家里上上下下几人极少全部跟着吃素吧！所以还是自己学个几招半式的，要是家里不吃素的家人吃后，从肉食改素食也是一个很好的事情。
以前经常在网络上听说广东有一位老板开了好几家大型的素食城，每家分店听说都是几千平方米的，菜式多价格还是亏本价，甚至针对部分群体还是免费的。并且还每周举办一期的素食厨艺培训，纯公益的，免费吃住学习；到现在听说已举办了一百多期了。住 的地方还是占地一百多亩的生态园。
多次了解后，终于报上名，来到了广东汕头市的新梅园圆通素食城参加了七天的学习。真是收获多多！为了感觉新梅园，留下来做了半个月的义工。最后家里有事只好依依不舍离开。那里空气真的是不一样，一百多亩地种了果树、蔬菜、景观树，还收养了一群流浪狗，还有很多放生水池、莲花池。真的值得去！