喝咖啡、肝脏健康也有帮助，但最近有个研究发现，喝咖啡后身体产生的代谢物可能对肾功能有害，是真的吗？有肾病的人该怎么办？
以往咖啡被认为对心血管、肝肾等都有保护效果，但近期刊登在权威期刊《美国肾脏科医学会期刊（American Society of Nephrology）》的研究发现，喝咖啡后身体产生的代谢物中有2种可能对肾功能有害。
这是否代表喝咖啡可能伤肾呢？肾功能不佳人群的人群还能喝咖啡吗？
大型研究找出2种代谢物可能伤肾
美国约翰霍普金斯大学的研究团队收集了两个大型研究、共4854个受试者的资料，两个研究中都有超过50％的人每天喝咖啡、超过30％每天喝超过2杯咖啡，结果从中发现20种重叠的代谢物。团队近一步分析，从中找出3种与肾功能有关的代谢物，其中有两者对肾脏有害。
主要研究者Casey M. Rebholz指出，已经有大规模研究指出适量喝咖啡对肾脏有益，但研究找出两种可能的有害代谢物，值得更多研究去探索。
喝咖啡会伤肾？专家：没那么严重
看了这项研究结果不禁让人担心，难道喝咖啡会伤害肾功能？
其实该研究没有说明咖啡对肾脏有益或有害，而是单纯代谢物质的研究。此外，这是属于流行病学的研究，很多因素会干扰结果，例如体质、饮食等等，研究也写明，这些有害的代谢物可能跟吸烟有关，所以受到很多因素干扰，与实际情况有距离，不用太紧张。
美国预防医学学者Marilyn Cornelis为这篇研究，写了一篇名为“咖啡代谢物和肾脏病—是解答还是困扰”的评论，当中也指出，咖啡富含绿原酸，能减少慢性肾脏病的风险，但对于该研究的结果，他认为很创新，但离实际情形很远，需要更多研究，“从代谢物的研究可以看到饮食和疾病之间的关联，但无法避免受到受试者当时使用的药物、饮食、基因等等影响。”
注意咖啡因摄取量 肾脏病人也可以喝咖啡
肾脏病人也可以享受咖啡，他们对咖啡因的建议摄入量跟普通人人其实没有差别，即每公斤体重5.7至6毫克。
肾脏病分5期，在第三A期肾小球过滤率在45以上，血钾不高、没有水肿症状的病人可以正常喝，每杯用8至10克的咖啡豆冲煮一杯黑咖啡，每天2～3杯都可以。
但如果肾小球过滤率在30以下就要注意，一旦出现不适就要立刻停止饮用，而做肾透析的病人就建议不要喝。
此外，因为肾脏病人需要饮食控制，尤其是蛋白质、钾和磷，因此只建议喝黑咖啡，其他加牛奶、糖都应该避免。因为牛奶虽然富含钙质，但也是高磷食物，而三合一或二合一咖啡多是添加奶精，都对肾脏病人不好。
肾脏病原因多 3B期肾病难回头
肾脏病的常见原因包括：
糖尿病，占慢性肾脏病原因一半以上
慢性肾小球炎，可能原因是体质遗传、免疫失调
高血压
肾结石
多囊肾
部分非类固醇止痛药和吃来路不明的草药
一旦肾病阶段来到3B期，也就是肾小球过滤率来到30至44之间，肾功能就很难回到以往的状态，所以发现有肾脏问题，就要开始从药物和饮食上控制、延缓肾功能退化，包括低蛋白、低磷、低嘌呤、少油、少盐、少甜等等，延后甚至避免透析。
点击下方传送门，预约全国各级医院健康检查
宜检，约到便宜、实惠的套餐
宜检官网：http://m.123tj.cn
以往咖啡被认为对心血管、肝肾等都有保护效果，但近期刊登在权威期刊《美国肾脏科医学会期刊（American Society of Nephrology）》的研究发现，喝咖啡后身体产生的代谢物中有2种可能对肾功能有害。
这是否代表喝咖啡可能伤肾呢？肾功能不佳人群的人群还能喝咖啡吗？
大型研究找出2种代谢物可能伤肾
美国约翰霍普金斯大学的研究团队收集了两个大型研究、共4854个受试者的资料，两个研究中都有超过50％的人每天喝咖啡、超过30％每天喝超过2杯咖啡，结果从中发现20种重叠的代谢物。团队近一步分析，从中找出3种与肾功能有关的代谢物，其中有两者对肾脏有害。
主要研究者Casey M. Rebholz指出，已经有大规模研究指出适量喝咖啡对肾脏有益，但研究找出两种可能的有害代谢物，值得更多研究去探索。
喝咖啡会伤肾？专家：没那么严重
看了这项研究结果不禁让人担心，难道喝咖啡会伤害肾功能？
其实该研究没有说明咖啡对肾脏有益或有害，而是单纯代谢物质的研究。此外，这是属于流行病学的研究，很多因素会干扰结果，例如体质、饮食等等，研究也写明，这些有害的代谢物可能跟吸烟有关，所以受到很多因素干扰，与实际情况有距离，不用太紧张。
美国预防医学学者Marilyn Cornelis为这篇研究，写了一篇名为“咖啡代谢物和肾脏病—是解答还是困扰”的评论，当中也指出，咖啡富含绿原酸，能减少慢性肾脏病的风险，但对于该研究的结果，他认为很创新，但离实际情形很远，需要更多研究，“从代谢物的研究可以看到饮食和疾病之间的关联，但无法避免受到受试者当时使用的药物、饮食、基因等等影响。”
注意咖啡因摄取量 肾脏病人也可以喝咖啡
肾脏病人也可以享受咖啡，他们对咖啡因的建议摄入量跟普通人人其实没有差别，即每公斤体重5.7至6毫克。
肾脏病分5期，在第三A期肾小球过滤率在45以上，血钾不高、没有水肿症状的病人可以正常喝，每杯用8至10克的咖啡豆冲煮一杯黑咖啡，每天2～3杯都可以。
但如果肾小球过滤率在30以下就要注意，一旦出现不适就要立刻停止饮用，而做肾透析的病人就建议不要喝。
此外，因为肾脏病人需要饮食控制，尤其是蛋白质、钾和磷，因此只建议喝黑咖啡，其他加牛奶、糖都应该避免。因为牛奶虽然富含钙质，但也是高磷食物，而三合一或二合一咖啡多是添加奶精，都对肾脏病人不好。
肾脏病原因多 3B期肾病难回头
肾脏病的常见原因包括：
糖尿病，占慢性肾脏病原因一半以上
慢性肾小球炎，可能原因是体质遗传、免疫失调
高血压
肾结石
多囊肾
部分非类固醇止痛药和吃来路不明的草药
一旦肾病阶段来到3B期，也就是肾小球过滤率来到30至44之间，肾功能就很难回到以往的状态，所以发现有肾脏问题，就要开始从药物和饮食上控制、延缓肾功能退化，包括低蛋白、低磷、低嘌呤、少油、少盐、少甜等等，延后甚至避免透析。
点击下方传送门，预约全国各级医院健康检查
宜检，约到便宜、实惠的套餐
宜检官网：http://m.123tj.cn
