藤丘小食堂咖喱烧肉饭是传统日式简餐的升级，产品种类丰富包含了：蛋包饭系列，咖喱饭系列，烧肉饭系列，日式拉面系列，日式寿喜锅系列，日式小吃系列共六大产品动线且产品精致，营养丰富，健康少油，非常符合当下年轻人追求生活品质的要求，30多款单品，客单价15-25元不等，一单利润5-10元，可以满足不同消费者喜好且操作简单，出餐快，2人即可开店。