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魔芋吧 关注：4,732贴子：23,916
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有偿求助 ： 魔芋豆腐粉冷粉 热粉的配方 哪位大大有啊。
现自己试过卡拉胶+氯化钾，成型情况不是很好。
魔芋粉+筋力源N， 保存时间不够长，8小时左右出水严重，豆腐软化不成型。
请问各位大大 怎么破解、
配方有偿收购
1楼2022-02-07 17:28回复
    你怎么解决了，我想做凉拌魔芋爽条去卖，又怕时间长了魔芋不脆了
    来自Android客户端3楼2022-05-07 12:51
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      找到没有
      来自iPhone客户端4楼2022-09-25 15:11
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        联系我上方号码
        IP属地:四川来自Android客户端5楼2023-05-14 06:20
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