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自贡人真分不清楚韭菜和韭黄吗

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在自贡读了四年书，没有一家自贡餐馆真的是用韭黄在炒韭黄肉丝，全是用韭菜白代替。
IP属地:四川来自Android客户端1楼2022-03-27 10:50回复
    自贡版的所谓的韭黄肉丝和成都版的韭黄肉丝。可以看出来自贡人炒的韭黄肉丝就是用韭菜白炒的。
    IP属地:四川来自Android客户端2楼2022-03-27 10:57
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