烘焙吧 关注:1,624,553贴子:2,400,209
  • 7回复贴,共1

请教一下吐司烤制过程状态

只看楼主收藏回复

这是二发状态


IP属地:河南来自iPhone客户端1楼2022-03-27 15:40回复
    烤箱上下火180烤40分钟 图一是10分钟时状态 表面已经上色 图二三四是加盖锡纸烤30分钟后 盖了锡纸后不再往上涨了 请问这状态对吗


    IP属地:河南来自iPhone客户端2楼2022-03-27 15:45
    回复
      表皮有点焦 是温度高了吗


      IP属地:河南来自iPhone客户端3楼2022-03-27 15:46
      回复


        来自iPhone客户端4楼2022-03-28 00:04
        回复


          来自iPhone客户端5楼2022-03-28 00:07
          回复


            IP属地:河南来自iPhone客户端6楼2022-03-28 22:10
            回复
              还行


              IP属地:辽宁来自Android客户端7楼2022-03-29 02:02
              收起回复