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做这玩意,看着简单,其实好难

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我做了三次了都不成功,一般都是发酵三天左右的,做出来结果都是一样的,有点酸,没有甜味,也没有酒味
糯米我用煮的,蒸的都试过了,而且我很肯定接触的所有东西都用开水煮过消过毒了,也是在放凉了之后才加的酒曲,就是不成功,大佬们说下到底哪里出了问题呀


IP属地:四川来自iPhone客户端1楼2022-05-12 21:52回复
    这玩意好简单啊,我喜欢酒第一次就做成功了,到现在做有几百次了,没失败过


    IP属地:辽宁来自iPhone客户端2楼2022-05-13 17:55
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      也不用消毒,洗干净就行了。过程发出来看看,用的什么酒曲


      IP属地:辽宁来自iPhone客户端3楼2022-05-13 17:56
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        密封了吗?


        IP属地:陕西来自Android客户端4楼2022-05-13 20:11
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          曲的问题了


          IP属地:山东来自Android客户端5楼2022-06-03 14:44
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            你试试做白酒,四川有白酒基因


            IP属地:河南来自Android客户端6楼2022-06-13 17:22
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              注意啊,温度不能太凉,太凉特么菌怎么繁殖,动动脑子


              IP属地:山东来自Android客户端7楼2023-05-30 11:45
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