就喜欢整条来自己弄，这样边角料也不浪费。
但是电锯分肉，飞出去一堆肉沫，感觉损耗有点大，而且确实有点危险。锯骨机家里用感觉没什么必要，也没那么多地方，清洗感觉也挺麻烦的。
所以一直是等肉稍微化冻了，再用刀分，突然想起来还有传统的手锯，有没有用过的兄弟讲讲？
手锯分肉，损耗如何，好用不？