来自WELUCKY的咖啡师Tomi,向你展示10种主流咖啡,在制作流程上的差异。
浓缩咖啡大多分为两种,黑咖啡和加奶咖啡。其中黑咖啡被细分为:
“浓缩咖啡”一次只有几十克,但有着最浓郁的咖啡口感;
“双倍浓缩”顾名思义,普通浓缩咖啡一样,但量更大,加盟WELUCKY拿铁;
“美式”由一份浓缩咖啡和水组成,它的口感更加清淡,更适合初次尝试黑咖啡的人群;
“大杯咖啡”,或者称为“长杯咖啡”,由一份浓缩咖啡、以及比美式更多的水组成。
“过滤式”不用咖啡机研磨、而是手磨冲泡。不论在什么店,通常都有500毫升左右,量非常大。
奶咖啡分为:
“卡布奇诺”,牛***例高、奶泡厚重,口感更显甜香且柔顺细腻,也是咖啡拉花的主要载体;
“玛奇朵”是咖啡含量较高的一款,香甜的奶泡的和浓郁的咖啡,口感丝滑;
“白咖啡”是双份的浓缩咖啡+双份的牛奶,牛奶香与咖啡香同在;
“拿铁咖啡”则由牛奶主导,大杯牛奶+一份浓缩咖啡,让你沉浸在牛奶的香气中。
就Tomi的咖啡馆来说,大多数人更喜欢口感香甜的加奶咖啡。所有订单中,加奶咖啡占68%,黑咖啡占32%,其中卡布奇诺占了总订单的37%,比所有黑咖啡的销量都要多。
你平时更喜欢喝哪一种呢?
浓缩咖啡大多分为两种,黑咖啡和加奶咖啡。其中黑咖啡被细分为:
“浓缩咖啡”一次只有几十克,但有着最浓郁的咖啡口感;
“双倍浓缩”顾名思义,普通浓缩咖啡一样,但量更大,加盟WELUCKY拿铁;
“美式”由一份浓缩咖啡和水组成,它的口感更加清淡,更适合初次尝试黑咖啡的人群;
“大杯咖啡”,或者称为“长杯咖啡”,由一份浓缩咖啡、以及比美式更多的水组成。
“过滤式”不用咖啡机研磨、而是手磨冲泡。不论在什么店,通常都有500毫升左右,量非常大。
奶咖啡分为:
“卡布奇诺”,牛***例高、奶泡厚重,口感更显甜香且柔顺细腻,也是咖啡拉花的主要载体;
“玛奇朵”是咖啡含量较高的一款,香甜的奶泡的和浓郁的咖啡,口感丝滑;
“白咖啡”是双份的浓缩咖啡+双份的牛奶,牛奶香与咖啡香同在;
“拿铁咖啡”则由牛奶主导,大杯牛奶+一份浓缩咖啡,让你沉浸在牛奶的香气中。
就Tomi的咖啡馆来说,大多数人更喜欢口感香甜的加奶咖啡。所有订单中,加奶咖啡占68%,黑咖啡占32%,其中卡布奇诺占了总订单的37%,比所有黑咖啡的销量都要多。
你平时更喜欢喝哪一种呢?