开店初期，这个时候是奶茶店最困难的时候，这个时候为了做好奶茶店，它前期已经投入了不少的金钱，但毕竟我们所卖的产品没有站稳脚跟，也能够得到一定的盈利，这个所有资金都得自己花销，它的风险还是比较大的，不过奶茶店老板千万要坚定创业初心，树立起积极自信的心态，这样有利于奶茶店稳定运转经营起来。
第二就是原材料的积压。有些奶茶店老板不了解行情，或者不太懂得消费者心理，在一开始就购买了不少原料，这样就可能出现一些产品销售不好，剩下的原料堆积成山，甚至因为原料过期而造成浪费。面对这种情况创业者还是得多加注意的，我们在进原料的时候要计算，谨慎采购，一旦出现了原料积压的情况，最好就采取促销的方式，或者及时用这个原料去开发创新新产品。
总之，创业还是有一定风险的，我们需要多加纠正、改进，解决掉各种问题，等到有了各种经验以后，距离成功营业赚钱也就不远了。