梦到手表碎了可能代表时间的紧迫感或压力，也可能暗示与时间有关的事情会出现问题或变化，需要及时处理和调整。另外，也可能是对失去时间感到遗憾或不安。具体解释需要结合梦者的个人经历和情境进行分析。