目前，所有的休闲零食店都可以通过两种渠道开休闲零食店：自购和普通方式：工厂提供货源，但费用相对昂贵。建议选择第二种普通方式。
　　休闲零食店通常是对基本食品的补充，具有不同年龄段的消费群体。很多人在考虑开零食店的时候并没有考虑到消费者的购买心理。但是，如果可以专注于不同的年龄段并针对他们喜欢的口味进行工作，那么绝对可以为客户提供及时的口味推荐和零食选择，如果仔细研究消费者的购买心理，就知道哪些产品适合老人，哪些适合儿童，哪些适合家庭主妇。不同年龄段的人肯定需求不同。