今天茶友派的茶到了,茶是贴吧茶农某胡的西湖核心产区全手群体种,价格不菲,让我也尝一尝这rmb的滋味。没有对比不足以显示其厉害之处,特意拿了自己买的一千多的半手工43(非西湖)对冲。以下1号(西湖)和2号(区外)分别指代这两款茶。
一干茶:1号条索松散几乎没有条索,芽叶分散不收拢;2号不需多说直接看图条索优秀。
二茶香:1号干茶香是花香不高,温杯摇香后香味奇怪带土腥味,冲泡后汤香可以说约等于0,底香带一点点青草气大概率生没做熟做透,为了确定开始第二泡,汤带青草气很糟糕,香气段位没有段位。2号干茶花香,温杯摇香后花香馥郁,冲泡后饮之花香为主调带一点点豆香,后续每一泡花香和豆香之间的凸显程度发生变化,整体豆花香,香气段位水溶香,很好的立体感香型。
三茶味:这点上1号和2号茶的回甘比较接近,2号小胜。
综合来看1号几乎完败,工艺上很有问题,首先没做熟做透,其次叶底红梗走水也没走好。核心产区的茶我相信料子一定不差,出现这个表现工艺上可以说非常糟糕。
再透露一点1号价格是2号的5倍左右。
一干茶:1号条索松散几乎没有条索,芽叶分散不收拢;2号不需多说直接看图条索优秀。
二茶香:1号干茶香是花香不高,温杯摇香后香味奇怪带土腥味,冲泡后汤香可以说约等于0,底香带一点点青草气大概率生没做熟做透,为了确定开始第二泡,汤带青草气很糟糕,香气段位没有段位。2号干茶花香,温杯摇香后花香馥郁,冲泡后饮之花香为主调带一点点豆香,后续每一泡花香和豆香之间的凸显程度发生变化,整体豆花香,香气段位水溶香,很好的立体感香型。
三茶味:这点上1号和2号茶的回甘比较接近,2号小胜。
综合来看1号几乎完败,工艺上很有问题,首先没做熟做透,其次叶底红梗走水也没走好。核心产区的茶我相信料子一定不差,出现这个表现工艺上可以说非常糟糕。
再透露一点1号价格是2号的5倍左右。