在浇冬灌水的时候，通常是在落叶后到土壤封冻前进行，具体的时间要根据气候进行。一般当白天温度降低到3℃，地表下5cm的土壤温度在5℃的时候进行最佳。冬灌水的方法有很多，可以采用盘灌、穴灌、沟灌以及滴灌的方法，在浇冬灌水后，还要用稻草或麦糠覆盖地面。