植物蛋白是通过常见的酸沉碱提法工艺从大豆、豌豆等提取的，除了营养价值外，它还具有许多重要的功能性质。在生产蛋白质粉的过程中，为了尽可能提高生产效率和提取率，离心机越来越多地被利用到了生产工艺线上，智楷分离高速离心机（分离因数 ≥ 3500G )在生产流程中发挥着不可替代的重要作用。