底肥：韭菜是一种由根系繁殖的蔬菜，因此想要每一茬韭菜长得好，做好韭菜根系的促根养根工作可以说是至关重要的，因此在追施底肥的时候，不能盲目地追施大量化肥，容易造成土壤板结以及重金属污染，不利于创造适宜的韭菜根系生长环境，建议菜农朋友在韭菜种植前追施底肥时，每亩地用4500公斤有机肥配合平衡型复合肥作为底肥，有机肥能够有效地提高土壤中微生物菌的活性，促进土壤团粒结构形成，提高土壤保墒保水以及透气性，促进韭菜根系的生长以及繁殖，同时还能提供长效的肥效，促进韭菜对养分的吸收。