橄榄油标签上的日期有三个详细标注，分别是橄榄油果实年份、橄榄油包装日期和橄榄油分装日期，这也是国家标准GB23347《橄榄油、油橄榄果渣油》手册第8条第3款，对生产日期要进行严格标注，其中保质期起点日期，以“包装日期”为准。