大众途岳仪表盘上的温度计是液位温度计。该温度计由包含一个玻璃管和一个旋转真空温度表、传感器、温度预警灯及坐标调节等的组件组成。它可显示车辆冷却液的液位及温度，根据液位及温度情况对车辆进行检测，并能及时报警，保护车辆安全运行。液位温度计还可用于检测工业或其他场合的流体温度及液位，如安装在电站、厂窑、采暖系统和空调系统等，及时发现异常及提早报警，起到安全保护的作用。