领料单和材料成本计算表都是重要的材料管理工具，但各有侧重。领料单主要记录实际领用的物料数量和用途，是物料管理的实时记录。材料成本计算表则是计算材料成本的重要工具，是财务管理的核算记录。两者都有其可靠性，但应根据实际情况进行选择和应用。