“老骥伏枥”中的“骥”指的是高质量的千里马。这句话比喻年老体弱的人在适当的环境下仍然可以发挥出他们的才华和能力，就像千里马在适当的环境下仍然可以奔跑。这个成语也常用来形容人的精神状态和意志力的坚定。