抖音申请关注后取消关注的话，别人是可以知道的，不过并不会显示在关注人列表里。抖音申请关注对方后取消关注的话，对方也不会知道。如果你想要关注别人的话，可以点击主页右上角的三个点，然后点击添加新好友，这样就可以直接申请了。