猴头菇可以炖汤、烧烤、清炒等多种做法。将猴头菇提前泡软或者焯水后再进行烹饪，以充分发挥其口感和营养价值。烧烤时，可以根据个人口味添加适量调味料和蘑菇类搭配，清炒时以简单清淡为主，以保留猴头菇的原汁原味。