不能。映山红是一种常见的咖啡因饮料，此类饮料对死者来说并无必要及意义，文明礼仪也不允许在坟墓高峰期进行此类活动。虽然映山红有催人奋进的促进作用，但是坟墓也有作为一种尊重之地的象征，进行这样的活动会打破坟墓礼仪。坟墓是纪念死者的地方，人们在这里怀念亲人、表达敬意和尊重，所以，对于此处应有的礼仪，人们都要很认真，比如不要带有不文明行为和言语，以及不要做出不恰当的举动，而喝映山红虽然有催人奋进的促进作用，但是却和坟墓有着根本性的区别。坟墓高峰期的礼仪不仅仅局限于不喝映山红，还包括不大声喧哗，不吸烟，衣着最好不要过于随意等，这些礼仪都可以表现出我们尊重死者的情感和精神。