在成都有一款风靡大街小巷的美食，没错他就是冒烤鸭。老成都人吃了几十年，如今真的火起来了。冒烤鸭好吃还实惠，您可以开一家小店，现在不抓紧干的话，后头要拍大腿哦。
但凡您是一吃货，那么吃上一次冒烤鸭后变流连忘返，哦不对是根本停不下来。
伍妹冒烤鸭的核心肯定是冒菜的底料，二荆条辣椒增香，子弹头辣椒增色，朝天椒用于增辣，还有秘制的红油。其实冒烤鸭做法非常简单，公司总部都帮您调配好，您就能做出非常特色的味道。
配菜可以根据每个人的口味来进行搭配，血旺加在里面也是非常滑嫩可口，
冒烤鸭是老成都的味道，非常实惠，这一盆五六个人吃没有问题，整个屋子都是冒烤鸭的香味，口水都遭不住了。冒烤鸭别有风味，吃冒烤鸭或者冒菜都是需要配米饭，这鸭皮皮吃起来非常安逸，鸭皮是灵魂精华，这种被冒过的烤鸭皮还是韧韧的，每咬一口里面汤汁都有烤鸭味，鸭腿鲜嫩多汁，简直太香了。