需要的，土豆煮熟对半切开。空气炸锅里垫上锡纸抹上油，土豆放进锅里，撒上调味盐，涂上油，然后开火即可。空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。