负饱和是指某一物质或环境中含有的特定成分浓度低于该物质或成分溶解度的状态。在此状态下，如果继续往其中添加该物质或成分，它会被完全溶解掉，而不会发生任何沉淀现象。对于许多化学反应来说，负饱和状态都是实现反应过程的先决条件。例如，当反应液体中某种物质的浓度低于该物质溶解的最小浓度时，就需要通过提高该物质的浓度来实现反应的进行。