是的，龙泉茶馆仍然可以继续开业。尽管2008年北京奥运会结束了，但龙泉茶馆本身保持着历史魅力，当地政府也采取措施来保护它的历史文化，所以它仍然能够开门营业。此外，龙泉茶馆作为一个具有深厚历史的地方，也有展示2008年北京奥运会的历史文物，吸引当地和外来游客前来观光，所以这也促使龙泉茶馆继续运营。