黄豆芽可以做很多种美味可口的菜式。常用的吃法是生吃，可以搭配番茄、蒜蓉、洋葱、青椒等蔬菜一起凉拌，加适量的油、醋、盐等调料，在蔬菜中间撒上黄豆芽，形成一道简单而又健康的凉拌菜。此外，黄豆芽也可以炒制、煮熟、披萨、汤等等，比如将黄豆芽与蘑菇、面条等各种食材一同炒制，会让黄豆芽的清淡味道与其他蔬菜大大融合，形成一道开胃美食；或者将黄豆芽加入汤熬制，既可以鲜美可口，又能营养丰富；再比如将黄豆芽抹在饼干、披萨上，也能提供深厚的口感。总之，黄豆芽可以根据自己的喜好，使用不同的吃法，做出美味可口、营养丰富的菜肴。