孕妇应少吃或不吃玫瑰。玫瑰的单宁酸和收敛固涩作用，可能导致孕妇不适。影响铁元素吸收:怀孕时随着胎儿的不断发育，孕妇需铁量增加，由于玫瑰花中含有单宁酸，此时食用玫瑰可能妨碍人体对铁元素的吸收，进而在严重时出现贫血等不适症状;