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杂豆类属于粗杂粮吗
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seraphim2832
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能_吃两碗饭
初涉江湖
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杂豆类不属于粗杂粮,但与粗杂粮有类似的特点,都是富含膳食纤维和植物蛋白质。杂豆类包括豆类和豆制品,如黄豆、绿豆、芸豆、豆浆、豆腐等,虽然它们的口味和用途不同,但都是良好的营养来源。粗杂粮则包括糙米、燕麦、玉米、高粱、小米、荞麦、薏米等,其粒子大、未经加工或精加工少,因此富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,也有利于人体健康。简单来说,杂豆类可以作为粗细粮搭配中的细粮之一,提供人体所需的营养。
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