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请问龟粮、烘干的鱼虾干算熟食吗?

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很多人说龟不能吃熟食,因为蛋白质加热变性,龟缺少消化这种变性蛋白质的酶。那龟粮的制作过程也有加热的步骤,烘干的鱼虾干也需加热,岂不是都不能喂了,想不明白。


IP属地:福建来自Android客户端1楼2023-06-02 23:24回复


    IP属地:河南来自iPhone客户端2楼2023-06-03 09:33
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      蹲一个答案


      IP属地:福建来自Android客户端3楼2023-06-03 14:49
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        谁说乌龟不能吃熟食?所谓不能吃熟食是因为日常生活中的熟食都加了盐,会导致乌龟浮肿。只要不加盐,就不会有事
        蛋白质过胃酸都会变性,变形后蛋白质分解成各种体内蛋白质所需的小分子,再在生物体内各种酶的作用下再合成各种蛋白质,总而言之一句话,煮熟不会影响蛋白质的吸收。


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        IP属地:江苏来自Android客户端4楼2023-06-03 15:08
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          龟粮本身就是经过了高温加热所以应该是熟的


          IP属地:山东来自Android客户端5楼2023-06-03 16:33
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            地瓜,红罗卜,都煮熟打烂喂,算熟食吗?


            IP属地:广东来自iPhone客户端6楼2023-06-03 16:55
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