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传统天锅与现代冷凝器
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贴吧用户_79VZy3U
酒候
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有朋友说现代技术更新换代 酒温精准控制 出酒温度低,产量高,酒质好。有的朋友说传统天锅 蒸汽锅内循环 呈香物质含量高 出酒温度也高 入口绵柔顺滑……到底哪种方式更好?就等高粱发酵完成 尽早尝试一下 😃😃😃
醉蓝天·老白酒
小吧主
15
该楼层疑似违规已被系统折叠
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影响白酒口感的因素很多,酒曲,工艺,技术,水土环境,细节把控等等。两种蒸馏方法,所有条件都一样的情况下,固态蒸馏工艺的几乎一样,而液态蒸馏的,天锅明显好于蒸汽。
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