异十六烷是一种十六烷基不对称烷烃，是重要的有机合成中间体。该分子的分子式为C16H32，是烷烃家族中碳数最多的物质，也是有机高级烷烃的构成成分之一。异十六烷是由有机化学工厂分别从石油中提取出来的，可以用于制造多种高分子，如聚酯类和共聚物，这些高分子可以被用作毛发护理、皮肤保湿剂、清洁剂等产品。此外，它还可以用于制备环氧树脂、涂料、柔性塑料、油性油墨等物质。异十六烷还可以用于生物技术，比如用于细胞融合、DNA转录及基因表达技术等。其应用也扩展到轻质合金、助焊剂、疗程处理油等领域。