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煮排骨粥是用冷水还是热水

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IP属地:上海1楼2023-06-07 14:01回复
    煮排骨粥通常使用冷水,这样可以让排骨的营养更好地释放出来,同时也更容易煮出浓稠的粥。如果使用热水,则容易让排骨表面煮熟,而内部仍未煮熟,口感会受到影响。


    IP属地:江西2楼2023-06-07 14:12
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