白云变黑，是因为空气中有大量微小颗粒，污染物如烟尘、二氧化硫、氮氧化物等会凝聚在云粒之上，导致云的颜色出现变化。同时气温也会影响云的颜色，比如高空的云更容易变黑，低空的云更容易变白。同时，阳光也会影响云的颜色，如果阳光照射到了污染物所在的云上，就会使得云的颜色发生变化。