首先将水壶加满水，放在火上烧开水。然后将鸡胸肉切成适当大小的块状。煮开的水中加入盐和姜片，把鸡肉块放进去煮熟，大约需要7-10分钟。将煮熟的鸡肉取出，用清水冲洗干净，让它变得更加嫩滑。最后可以根据个人口味加入调料，比如胡椒粉、酱油等等。