点菜的数量应该根据用餐人数和每道菜的份量来决定。如果是小伙伴聚餐，建议点的菜品数量应该是人数的1.5倍左右；如果是家庭用餐，可以适量减少菜品数量。同时，还要注意菜品的搭配和种类，不要过于单一重复，也要注意平衡营养和口味。