固体培养基:操作简便,通气条件好,便于观察研究,但培养物与培养基的接触面小,各种养分扩散较慢使得分布不均匀液体培养基:营养物质分布均匀,与菌体表面接触充分,还能大量溶解微生物的代谢产物等优点,但是通气性很差