如果青椒开花不结果，可能存在以下几个原因：不适宜的温度：高温条件下青椒花粉活性会下降，花粉难以受精，导致掉花或不结果。缺水或过湿：缺水或过湿都会对青椒花的生长产生不利影响，导致开花抽薄或掉花而不结实。病虫害的影响：病虫害攻击青椒花部时，会导致花药发育不良，花粉含量和活力不足，这也会影响青椒开花结果。缺乏营养：青椒花期需要吸收一定的氮、磷、钾等元素，如果缺乏这些养分，会影响花药的发育，从而导致开花不结果。营养紊乱：如果地里的土壤太酸或者太碱，或者过分施用化肥，会导致土壤中的微量元素状况紊乱，从而影响果实的生长发育。针对以上问题，可以采取以下措施解决：保持合适的温度和湿度。做好病虫害的防治工作。提供充足的营养和水分。调节土壤的酸碱度和肥力。