图片日期可以通过Photoshop等软件进行修改。具体操作步骤为：打开图片，选择“日期时间”选项，修改图片的日期信息，最后保存即可。需要注意的是，修改后的日期不一定是真实日期，应当遵守诚实守信的原则，不得用于违法违规行为。