弹钢琴是指使用手指按下钢琴键盘上的键，使弦振动发出声音的演奏技巧。弹钢琴需要掌握基本的手指技巧和音乐理论知识，以及对音乐的感性理解和表现力。通过不断练习和探索，弹钢琴可以成为一种非常优美、动人的艺术表现形式。