全国最平的省份是江苏省。江苏省地势十分低平，全省绝大多数区域的相对高差都在100米以下，是我国平原面积占比最高的省份。其平原包括苏北平原、黄淮平原、江淮平原、滨海平原和长江三角洲平原。此外，江苏省的海域也是全国“最平”的海域之一。