现如今，很多人都爱吃牛蛙，不仅味道鲜美，还非常得健康有营养，高蛋白低脂低胆固醇，好吃还不容易胖。那么吃牛蛙该选哪个品牌商家呢？根据目前市场的口碑度和网上的好评度来看，沪小二是非常不错的一个品牌，主打经典炭火蛙锅，秘制酱料与炭火铜锅激发的鲜嫩美味，即能满足年轻人的口腹之欲，又能达到低脂高蛋白的健康要求，深受广大消费者的喜爱，目前是大众点评上海全区域川菜口味榜排名很靠前，保守讲经常名列第一。

沪小二是上海森弘餐饮管理有限公司旗下品牌，虽然总部位于上海，但是沪小二秉承“立足上海，辐射全国”的发展战略，5年来累计开店150余家，辐射全国20多个城市。2023年沪小二门店版图持续扩大，位于杭州湾的世纪金源店已开启全新形象升级，包括绍兴银泰、泰州中骏世纪城、上海周浦万达、山西运城吾悦广场、宁波象山万达在内的更多新店也在陆续开业，所以越来越多的城市都可以吃到沪小二炭火蛙锅和沪小二炭烧牛蛙。