肠粉吧 关注:25,356贴子:203,123

本人从摆摊到开店十多年,有不懂可以问我

只看楼主收藏回复

肠粉豆腐花油条辣椒酱比较拿手,原味汤粉是万单店,小白有不懂可以问,关于摆摊的也可以问我









IP属地:广东来自Android客户端1楼2023-07-18 10:34回复
    生滚粥杂粮粥也会,不懂可以发问


    IP属地:广东来自Android客户端2楼2023-07-18 10:59
    收起回复
      在广东哪里我看看远不


      IP属地:广东来自iPhone客户端3楼2023-07-18 17:42
      收起回复
        有没有联系方式


        IP属地:安徽来自iPhone客户端4楼2023-07-18 18:17
        收起回复
          这肠粉怎么做到像你这样的又薄又亮


          IP属地:江西来自Android客户端5楼2023-07-19 04:20
          收起回复
            今天失策了,想着还会下雨,谁知9点半就干完三桶浆,油条豆浆都卖完了,还剩点豆腐花,想着还要不要再泡点米给后面的熟客,又想收炉搞清洁




            IP属地:广东来自Android客户端6楼2023-07-19 09:58
            回复
              这个肉档老板羡慕旁边肠粉店的生意,说一个星期跑了广州深圳珠海七八个地方,最后还是在本地熟客介绍下,一试就说要跟我学了,想不到还是逃不出佛山呀


              IP属地:广东来自Android客户端7楼2023-07-19 16:42
              回复
                你好,吧主,请问一下肠粉汤汁怎么做才会更香,不咸并没有酱油味


                IP属地:广东来自Android客户端8楼2023-07-20 08:52
                收起回复
                  第四桶浆留给后面的客人


                  IP属地:广东来自Android客户端9楼2023-07-20 09:55
                  回复
                    肠粉浆怎么搞呀


                    IP属地:海南来自Android客户端10楼2023-07-21 15:47
                    收起回复
                      纯米的效果


                      IP属地:广东来自Android客户端11楼2023-07-21 21:18
                      回复
                        用白鲨怎么做可以更劲道,不容易烂


                        IP属地:甘肃来自Android客户端12楼2023-07-22 13:19
                        收起回复
                          店太小了,带帽子的爷爷没位置我叫他去坐收银那边也不去





                          IP属地:广东来自Android客户端13楼2023-07-25 17:23
                          回复
                            睡不着啊,今天被恶心到了,有的人眼红你生意,跟你打价格战,肉片肠,不是肉碎,只卖4元,斋肠2.5元,还送个白粥,真恶心


                            IP属地:广东来自Android客户端14楼2023-07-26 00:13
                            收起回复
                              明天有时间的话我会解答吧友的一些问题,私我问得最多的是肠粉浆怎么调,另外就是酱油调法,我会分享出来自己的方法做法,别再私我这两个问题了,有时没时间一个个解答


                              IP属地:广东来自Android客户端15楼2023-07-26 00:21
                              回复