250克凉菜有半斤

250克凉菜指的是250克的凉菜食材，如黄瓜、胡萝卜、豆腐丝等，几种食材份量都是一定的，常用原料有黄瓜、胡萝卜、冬瓜、酸笋、干豆腐、豆腐丝等。凉菜中不同的原料要按照一定的比例搭配，才能做出咸鲜适口的凉菜。