长安新75踩下离合器不响的可能原因是离合器总成坏了，需要更换。也有可能是离合器片磨损、离合器压盘弹簧折断、分离轴承松动或缺少润滑剂造成的。解决方法是更换离合器总成、离合器片或离合器压盘弹簧。另外，踏板动作过大或抬得过高也会产生不合适的噪音。