这取决于具体的面试地点和招聘方。如果是在安全的环境下，例如一家正规的企业，这些表格通常是放在一个安全的文件柜里，由企业保管。但如果是一些不正规的面试机构，表格可能会存储在任何不安全的地方，或者由不可信任的人来处理。因此，应该尽量避免向这些机构提供敏感信息或者隐私信息。