三菜三酒。今晚小小品鉴一下，紫潭和钓鱼台是21年上半年，青花郎是20年上半年。
闻香，紫潭纯正的潭酒风格，香气散溢，钓鱼台则是更加热烈奔放的感觉，两者香味几乎无差别。而青花郎香气最淡，仿佛使劲嗅才能闻到，很内敛，被酒体压制住的感觉一般，香气比之前2个有种独特的味道，但是又夹杂这一种淡淡的像是二甲苯的味道。
口感，紫潭入口最烈，烈酒的感觉，感觉不到酸味，回味苦中带甜，两者比较均衡各占一半吧，青花郎不知怎的，微酸感比较明显，但是很短就没了，还是有点二甲苯的味道，但是回味爆香，过后甜香的感觉较多，可能有微苦，最后钓鱼台，酸，和红十五差不多酸，然后苦，微烈，回味香气较淡，但是这个回味过段时间后，给我一种陈香吞之乎的感觉，太像了，口感青花＞紫潭＞钓鱼台。
最后空杯留香，空杯大概40分钟后闻味，紫潭，老话，潭酒的香气风格，有陈味。青花，酱陈味很大，二甲苯味明显，独树一帜的气味，钓鱼台，陈味也大，不输青花郎，非常正的味道，大于紫潭。
空杯2.5小时后再闻，紫潭几乎没味了，逸散干净了，青花郎此时价值出来了，还是非常香，并且是完完全全的香甜敢，二甲苯味已经没有了，非常舒适的香味，钓鱼台酱陈味还是很明显，虽然淡了一些，但是只是一些而已，酒香味还是很足，这方面，紫潭完败。
最后总结，紫潭还是可以的，钓鱼台第一次喝，感觉没紫潭舒服，如果但是青花郎确实比他俩强一节，如果紫潭400不到价格为标准的话，青花郎大酒目前的价格还是高了。